RECEITAS COM FARINHA DE COCO

 

DELICIOSAS RECEITAS COM FARINHA DE COCO!

 

 

Granola Crocante

 

Ingredientes

5 colheres (sopa) de farinha de coco

5 castanhas-do-pará picadas

10 amêndoas picadas

5 colheres (sopa) de flocos de quinua

5 colheres de farinha de linhaça dourada

 

Preparo:

 Misture todos os ingredientes. Coloque em um pote de vidro e guarde na geladeira. Use em frutas, para bater com sucos ecom iogurte.

 

Pão de farinha de coco

 

Ingredientes

6 ovos caipira 

½ xícara (chá) de óleo de coco extra virgem

2 colheres (sopa) de mel ( Opcional)

½ colher (chá) de sal  rosa do himalaia

¾ de xícara (chá) de farinha de coco organica

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

1 colher (chá) de fermento

 

Preparo:

Preaqueça o forno a 180º C. Forre uma forma para pão com papel-manteiga. Unte a forma. Misture a farinha de trigo com

o fermento e reserve. Bata os ovos, o óleo, o mel e o sal até formar uma massa homogênea. Acrescente a farinha de coco.

Coloque a massa na forma e leve ao forno para assar por uma hora.

Rendimento: 12 fatias

 

 

 

 

 

Shake Delicioso

 

Ingredientes

200 ml de água de coco

1 banana

1 colher (sobremesa) de farinha de coco orgãnica

 1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça

Preparo:

Coloque no liquidificador a banana, a farinha de coco orgânica, a farinha de linhaça e a água de coco. Bata tudo e beba

imediatamente.

Rendimento: 1 porção